LA PIU’ IMPORTANTE MANIFESTAZIONE ITINERANTE DI CIBO DI STRADA D’ITALIA ORGANIZZATA DA ALFREDO OROFINO “IL RE DELLO STREET FOOD” E FESTEGGIA UN MILIONE E MEZZO DI VISITATORI

Da venerdì 16 settembre a domenica 18 settembre 2022 in Viale Oceania – Laghetti Eur

NewTuscia – ROMA – Torna a Roma a grande richiesta, con la sua cinquantaduesima tappa la VI Edizione dell’International Street food 2022, la più importante manifestazione di street food esistente in Italia, organizzata da Alfredo Orofino. Si tratta dell’ultima tappa nel Lazio di questa edizione, che questa volta si  svolgerà all’ Eur a Roma in Viale Oceania (Laghetti) ed inizierà venerdì 16 settembre dalle ore 18, per poi proseguire sabato 17 e domenica 18 settembre 2022 dalle ore 12.

Il pubblico è accorso numeroso e con molto entusiasmo in ogni tappa, per un totale di un milione e mezzo di visitatori, fino ad ora che sono arrivati alla manifestazione, per gustare le prelibatezze cucinate dai protagonisti di questo festival, gli chef su strada, che hanno difeso con caparbietà e orgoglio i loro street food, all’insegna di tutti i cibi migliori di strada, di tutti i sapori ed i piatti più famosi della tradizione regionale ed internazionale. Si tratta del più grande evento itinerante di alta cucina, sono previste 150 tappe in tutta Italia.

In questa cinquantaduesima tappa ci saranno 20 stand con moltissime prelibatezze, fra le quali:  Paella Valenciana, cucina argentina, arrosticini e pannocchie alla brace, bombette di Alberobello, arrosticini, carciofo alla giudia, arancini, cannoli, pasta di mandorla siciliana, hamburger gourmet, panini di mare con polpo e salmone. In questa tappa sarà presente anche uno stand di

Porcobrado che nel 2017 è stato incoronato come Miglior panino in Europa agli EuroSFA-2017 di Berlino. Il Gambero Rosso lo ha appena premiato come campione della Lombardia.

Tanti ristoranti itineranti e chef qualificati pronti a stupire con le particolarità e la qualità della loro cucina.

Eccellenza, originalità, tradizione e pulizia sono le parole d’ordine per ogni tappa di questo festival. Nello stesso posto è possibile gustare prodotti di paesi diversi e posti lontani ed essere avvolti da tanti profumi e sapori.

Un appuntamento culinario di grande originalità per le cucine internazionali presenti, senza però dimenticare le realtà gastronomiche regionali provenienti da tutta Italia.

“Siamo felici di tornare a Roma e ringrazio il comune per la disponibilità e l’entusiasmo con i quali ci ha accolti. Siamo alla nostra ultima tappa nel Lazio e la risposta della gente che è accorsa numerosa, insieme al successo che stanno riscuotendo  i nostri chef e la cucina e il cibo di strada, che fanno parte della nostra cultura, insieme al calore della gente,  ci hanno riempito il cuore di gioia.” afferma Alfredo Orofino, organizzatore dell’International Street Food, soprannominato il re dello street food e presidente dell’A.I.R.S. Associazione Italiana Ristoratori di Strada.

Contemporaneamente a questa tappa di Roma, l’International Street Food sarà nello stesso week end a Milano ed a Motta di Livenza, per poi proseguire a Trento, Bussolengo ed a Pordenone.

CINQUANTADUESIMA  TAPPA della VI EDIZIONE

DELL’INTERNATIONAL STREET FOOD 2022

ROMA – in Viale Oceania – Laghetti Eur

da venerdì 16 settembre a domenica 18 settembre 2022

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