Le nostre nocciole a Capranica

CapranicaNewTuscia – CAPRANICA – Il Comune di Capranica, dal 20 al 27 ottobre 2017, ha in programma la manifestazione “Le Nostre Nocciole – progetto di promozione della Nocciola DOP dei Monti Cimini”. L’evento, giunto alla diciassettesima edizione, si conferma come iniziativa stabile nell’ambito delle attività di promozione turistica e culturale del territorio capranichese.

L’iniziativa – spiega l’Assessore alla Cultura Silvia Valentini – intende valorizzare e rilanciare una delle eccellenze agroalimentari della Regione Lazio: la “Nocciola dei Cimini” con Marchio DOP, prodotto tipico dell’agricoltura capranichese.

“LE NOSTRE NOCCIOLE”

PROGRAMMA

Venerdì 20 Ottobre 2017

Ore 16:30

La nocciola dal campo alla tavola. Tavola Rotonda sugli aspetti Tecnici, Nutrizionali e Colturali della Nocciola

Al termine degustazione di prodotti tipici alla nocciola.

Tempio Romanico di San Francesco – Capranica

 

Sabato 21 Ottobre 2017

Ore 10:30

Alla scoperta della NOCCIOLA: dal conferimento al prodotto finito.  Visita didattica allo Stabilimento della CooperNocciole.

Al termine degustazione di prodotti dolciari alla nocciola.

Loc. Vico Matrino – Capranica

 

Ore 14:00

La Francigena in Rosa

Piazza San Francesco – Capranica

 

Ore 14.45

“Informare per prevenire. Due chiacchiere con l’esperto”

a cura del Professor Gianluca Franceschini.

Tempio Romanico di San Francesco – Capranica

 

Ore 17.30

Degustazione in Piazza per i partecipanti alla Francigena in Rosa

Piazza San Francesco – Capranica

 

Ore 20.30

La Cena in Rosa

Via degli Zuccari (Stazioncina) – Capranica

 

Domenica 22 Ottobre 2017

Ore 10:00

Giornata dimostrativa sulle macchine agricole e attrezzature dedicate alla coltivazione delle nocciole.

Capranica Scalo (parcheggio Stazione) – Capranica

Ore 15:00

Pomeriggio in piazza: sorrisi, giochi di legno e sollazzi con i giullari della Compagnia di Ludika.

Divertimento e sfide per tutte le età.

Piazza San Francesco – Capranica

 

Ore 17:00

La Merenda in Piazza

Pane e crema di nocciole per tutti i bambini.

Piazza San Francesco – Capranica

 

VENERDÌ 27

Ore 21:00

LE NOSTRE NOCCIOLE

Serata d’onore per i Soci della Coopernocciole

Teatro Francigena – Capranica